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种植哪些牧草养猪可提高效益
作者:管理员 发布于:2014-5-31 11:46:58 文字:【小】 【中】 【大】
  牧草养猪
    
    利用优质牧草养猪,不但可以降低饲料成本,而且可以提高瘦肉率,从而大大提高养猪的经济效益。适合养猪的优质牧草主要有:籽粒苋、俄罗斯饲料菜、苦荬菜、冬牧70黑麦草、菊苣、苜蓿、白三叶等。 但猪是单胃动物,对粗纤维的利用能力有限,因此所种植的养猪牧草一般应是粗纤维素含量低,而碳水化合物和蛋白质含量高。根据我省种草养猪的多年实践,春季种植牧草用于养猪,可优先选择的品种主要有籽粒苋、苦荬菜、欧洲菊苣和串叶松香草等四种。现对这四种牧草的春季种植技术作一介绍。
   一、如何养肉猪 
    小猪(7~20kg)阶段:要充分供给一些质量高、营养全面的小猪配合饲料,以吃饱为原则,饲料中蛋白质含量要达18%以上,Ca含量达到0.8~0.9%,同时适当喂给少量牧草鲜嫩茎叶,切记不可喂量过多,日喂量以1~2kg为宜,最多不要超过3kg,一般在喂料之前半小时喂鲜草。 
    中猪(20~60kg)阶段:这一阶段是增加瘦肉率最关键的时期,也是通过优质牧草节省精饲料降低养猪成本的重要时期,此时可少喂蛋白质含量高的精料,而通过添加优质牧草来补充精料中蛋白质和钙含量的不足,以及补充维生素及矿物质,一般日喂量4~6kg鲜草或占精料15%的优质草粉(精料配制:70%玉米、20%麸皮、10%浓缩饲料或豆饼)精料日喂量为1~1.25kg,一般在喂精料前半小时喂鲜草,每天喂两次。 
    大猪对粗纤维的消化利用能力增强,抗逆性、适应性大大提高,增重速度快。此时的精料应以玉米占80%、麸皮占20%,不必添加任何浓缩料,每天喂6~8kg左右牧草鲜草或占精料20%的草粉,每天精料喂量为1.5~2kg,喂精料前半小时喂鲜草,日喂两次。在临出栏前半个月,每天喂2~3kg鲜草,2.8公斤左右的90%玉米和10%麸皮混合料。 
   二、如何养母猪 
    空怀阶段:如母猪过瘦,应补充较多的精料。一般情况下,母猪每天喂0.5~1kg精料,8~10kg鲜草或20~30%的玉米+10%麸皮与60~70%牧草粉混合饲喂。 
    母猪怀孕后的80天,对饲料中的各种营养成分利用率较高,加之此时胚胎生长发育缓慢,是节省精料的最佳时期,其饲喂方法与空怀阶段相同。 
    母猪怀孕80天以后至产仔的大约35天,饲料中要适当增加能量和蛋白质,补充钙,每天加20g骨粉或50g鱼粉,同时将精料由0.5~1kg/天提高到1~1.5kg/天,把优质牧草调整至5~6kg/天。哺乳阶段增加精料的饲喂量,并适当补钙,一般情况下,精料用60%玉米+30%麸皮+10%母猪浓缩饲料或用50%玉米+30%麸皮+2%豆饼+2%骨粉来饲喂,精料用量为2.5~3kg/天,再加喂8~10kg的鲜草。 

   

   喂猪的牧草一般不必切碎或打浆,可直接投喂。但有些牧草如串叶松香草、草木樨等适口性较差,可切碎或打浆拌入精料中饲喂。 

  

    1.籽粒苋


    种植时间:4月上旬、中旬,地温稳定在20℃为宜。
    种子处理:籽粒苋种子发芽力强,一般无需专门处理就可发芽,但新鲜、粒子饱满、无杂质的种子,清洗后晒一天再种植,生长出的种苗不仅粗壮而且生长快。

    地块整理:籽粒苋的种子细小,根部发达,整地要求适时而又精细。有条件的地方,计划种植籽粒苋的地最好进行秋翻,翻地的深度在20厘米以上。

    种植方法:籽粒苋种植一般采用条播,行距50~60厘米。也可以宽行条播,行距60~70厘米。籽粒苋条播每亩0.25公斤。为保证播种均匀,在播种时应混合熟谷或均匀的沙土。播后覆土1~1.5厘米即可,土壤水分不足或含沙较多的地块,覆土可深一些。覆土后镇压可保墒提高出苗率。

    饲用价值:籽粒苋茎叶脆嫩,适口好。营养价值丰富,苗期叶片蛋白质含量高达21.8%,赖氨酸0.74%,成熟期叶片蛋白质含量仍可达18.8%。茎中蛋白质含量为12%~15%、籽实中含蛋白质14%~18%。还含有B族维生素及钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素。

    种植后的管理和刈割:籽粒苋出苗慢,幼苗生长慢,不耐杂草,需要进行细致的中耕除草。结合中耕除草进行间苗。第1次间苗,每行间苗后的株距4~5厘米为宜;第2次间苗,植株长出7~8枚叶时进行,株距20~30厘米为宜。封垄前,每亩追氮肥10~15公斤,过磷酸钙30~40公斤。可根据养猪需要,株高40~60厘米时开始刈割,刈割时对同一株采取“割头”的办法,第1次割头,割去梢部,每隔一段时间可从腋处长出3~5个分枝,从每个分枝下部保留2~3枚叶处,割下分枝的梢部,临近霜期最后一次全部刈割利用。籽粒苋的株高可达2~3米,全年亩产鲜草高达10000~15000公斤。

    2.苦荬菜

    种植时间:3月底至4月底,地温在10℃左右即可播种。

    地块整理:苦荬菜种子小而轻,顶土能力弱,播种前要精细整地,以利出苗。苦荬菜需肥量大,要结合整地施足基肥,每亩可施腐熟的农家肥2000~3000公斤作底肥。
    种植方法:苦荬菜可直播和育苗移栽。直播常采用条播,行距为25~30厘米,亩用种量为0.5~0.8公斤,条播的播深2~3厘米,播后及时镇压,使种子与土壤紧密结合,利于出苗。育苗移栽,每亩大田只需种子0.2~0.5公斤,苗床与大田面积之比为1:5,移栽的行株距为25×15厘米。

    饲用价值:苦荬菜的营养丰富,干物质中粗蛋白质含量为30.5%,粗脂肪15.5%,粗纤维9.7%。新鲜的苦荬菜粗蛋白2.6%,其赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸含量在0.16%左右,富含各种维生素及矿物质。苦荬菜叶量大,鲜嫩多汁,茎叶中的白色乳浆虽略带苦味,但适口性特别好。

    种植后的管理和刈割:苦荬菜宜适当密植,条播时一般不间苗。苗过密时,可适当疏苗,2~3株一丛,株距4~6厘米。苗高4~6厘米时及时中耕除草。以后每刈割一茬都要及时追肥、灌水。春播的苦荬菜生长快,5月上中旬便可第一次割草,以后每隔20~25天刈割一次,每年可刈割5~8次,刈割留茬高度5~8厘米,以利再生。苦荬菜产量高,每亩鲜草产量高达7500~10000公斤。

    3.欧洲菊苣

    种植时间:3月下旬至4月中旬。地温稳定在10℃以上就可种植。

    地块整理:菊苣种子小,顶土力弱,深耕的田块整地要耕细整平。结合整地,每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤,过磷酸钙30公斤。

    种植方法:欧洲菊苣可条播、撒播和穴播,条播用种量250~400克/亩,撒播400~500克/亩,穴播150~250克/亩。育苗移栽50~100克/亩。条播行距30厘米,株距20厘米。播种深度,0.5~1.0厘米,尽量保证播种深度一致。

    饲用价值:欧洲菊苣在营养生长期,多次采样检测,水分含量84%,干物质16%;干物质粗蛋白质为20%~23%,粗纤维9.9%,粗脂肪5.3%,无氮浸出物35%~42%,粗灰分为12.3%,钙1.31%、磷0.53%。此外,还含有多种维生素和大量的微量元素。叶片质地柔嫩、适口性好、无异味。

    种植后的管理和刈割:欧洲菊苣在幼苗长出1片真叶时要进行匀苗,匀苗的苗间距以3~7厘米为宜,当长出3片真叶时应进行定苗。在菊苣封垄前中耕除草1~2次,植株长高后,杂草竞争力不如菊苣,无草害之忧。当欧洲菊苣叶片长到30~40厘米时,可进行刈割,刈割方式为斜刀口。在夏季生长旺盛时,20~30天刈割一次,留茬高度4~6厘米。最后一次刈割应在生长季节结束前20天。欧洲菊苣一年每亩鲜草产量高达15000~20000公斤。

    4.串叶松香草

    种植时间:自3月下旬就可以开始种植,但一般以地温稳定在15℃时,有利于种子萌发和幼苗生长,防止幼苗早春的冻害。

    种子处理:种植前可晒种和温水浸泡,晒种时间一般是2~3小时;一般30℃温水浸泡12小时,晾干再播种。

    地块整理:地块要整平耙细。结合整地,每亩施厩肥2500公斤、过磷酸钙50公斤、尿素10公斤作底肥。

    种植方法:一般采取点播和移栽两种方法。点播,将处理后的种子,直接开穴点播,穴深1.5~2厘米,每穴放种子1~2粒。移栽,建立苗床,待幼苗长至3~4个叶子时,开始移栽,移栽后及时浇水,防止落干。串叶松香草的种植密度为4000~5000株/亩。

    饲用价值:串叶松香草干草的粗蛋白含量17.8%~23.6%。赖氨酸含量高,占蛋白质含量的5.28%;钙含量为2.5%~3.2%,磷含量为0.3%~0.6%;钾含量为2%~2.8%;胡萝卜素含量达到4.26毫克/公斤;维生素C含量达到52.3~52.8毫克/公斤;维生素E65毫克/公斤。生长期的串叶松香草茎杆脆嫩多汁,适口性良好;金黄色花似向日葵的小花,有特异的松香味,猪经过较短时期饲喂习惯后就非常喜食。

    种植后的管理和刈割:串叶松香草苗期生长缓慢,应及早中耕除草,促进幼苗生长。种植当年刈割草的产量低,第二年一般在5月下旬可刈割第一次,刈割间隔20~30天,每年刈割4~5次。每次刈割,结合浇水追施标准氮肥10公斤/亩,每年入冬收获后,田间要撒施有机肥。种植当年鲜草产量1000~3000公斤/亩,第二年鲜草产量可达10000~15000公斤/亩。
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